特产美食

藕粉是用莲藕生产的吗？藕粉含有莲藕的成分吗？

2024-07-09阅读(36)赞(0)

是的，藕粉确实是用莲藕作为原料生产的。下面是一个传统的藕粉生产过程概述：原料选择：选择新鲜、肉质饱满、淀粉含量高的成熟莲藕。清洗：清洗莲藕表面的泥土，去除杂质，削去表皮。研磨：将莲藕切 …

2023-11-26阅读(1201)赞(1)

今天我们来介绍来自云南楚雄的手工叶子红糖，它到底有什么特别之处，它跟超市里卖的普通红糖有什么区别呢？首先，让我们来看看它的外观。古方叶子红糖，顾名思义，它是用甘蔗叶子包装起来售卖的。红糖呈红 …

2023-11-25阅读(990)赞(1)

沙棘果是一种具有极高营养价值和药用价值的植物，其生长环境特殊，主要分布在中国西北部和西南部等地区，云南大部分地区都生长野生沙棘果。在本文中，我们将详细介绍沙棘果的生长习性、药用价值以及营养价 …

2023-11-25阅读(1064)赞(1)

谷花鱼，一种淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富，是家庭餐桌上的一道美味佳肴。今天，我来分享一下谷花鱼的养殖和做法。云南省楚雄州有一种有名的鱼，叫做谷花鱼。在谷子快开花的时候，将鱼苗放进水田中，鱼吃了 …

2023-01-02阅读(1615)赞(2)

松茸是一种受中国人欢迎的美食，以其鲜美、柔嫩的口感而著称。松茸可以以多种形式出现，其中最常见的要数松茸烩菜。本文将介绍松茸烩菜的做法，并阐述松茸的功效。一、松茸烩菜的做法 1、准备食材：准备新 …

2023-01-02阅读(1883)赞(2)

云南古方红糖是一种特色的传统食品，又被我们称作“云南红糖”，这种古老的食品它的出现与百年甚至上百个年代以来历史悠久，它历经了传承和发展，到现在仍有着它的风采和文化价值。云南古方红糖是采用本地野 …

2020-12-06阅读(5494)赞(3)

最近我的转氨酶有点高，是药物引起的，医生叫我吃点保肝药，但我想着长期服用保肝药也是增加肝肾负担，我在想，既然葛根粉和葛根制品可以解酒保肝，那么服用新鲜葛根或者用葛根干片泡水喝的话，是不是也能 …

2020-11-02阅读(23852)赞(23)

欧亚牛奶、来思尔牛奶和蝶泉牛奶都是云南大理本土的牛奶品牌，云南的牛奶有哪些特点呢？云南大理的牧场海拔高，天气好，日照时间很长，非常适合奶牛的生长。因此在大理有非常著名的牛奶品牌，比如欧亚、来 …

2020-11-02阅读(3256)赞(0)

秋冬季来临了，不少民间习惯都要进补，很多老百姓喜欢吃各种草药，比如草乌和附子等。每年都看到食用草乌、附子中毒的报道。小编在这里提醒大家：草乌、附子是毒性中药材，千万不要当作普通食品食用。草乌 …

2020-08-03阅读(3509)赞(0)

一年一度的南华县第十七届野生菌美食文化节暨农民丰收节将于8月7号到8月10号在南华举办，结合当前疫情防控工作，活动将以网络直播的方式进行，通过“彝乡楚雄”、“菌乡南华”七彩云来直播活动情况；通过抖音、 …